よろしくお願いします。
2014年4月30日水曜日
2014年4月27日日曜日
できた!きのこ型マフィン
きのこ型マフィンを焼きたくて、をここのところ模索していました。
ベーキングパウダーと重曹を入れた生地を型に多めに入れると型からとびでて焼けたところが羽になるのだけど、生地が柔らかくて羽がすぐ折れる。
あと食感がもちゃもちゃしていたり、その日はいいけど翌日にはもうパサパサだったり。
いろいろな材料で配合を試して、今朝満足なマフィンができました!
適度な弾力のある生地、羽はばっちりでしっかりきのこ型!
味もすごく好み。嬉しい!
ふつうのマフィンの2倍くらいのサイズで、食べ応えがあるけど油は控えめなのでおなかに優しいです。
最近は大好きなスコーンも、毎日のように食べられるよう、美味しくかつ糖分なし油少ないレシピにして家用に作っていました。
このスコーンとマフィンを販売用にしてみたい、つくる会もやりたいな〜
2014年4月26日土曜日
4/25,26のメニュー
久しぶりの店頭販売です。
春な感じで、あんスコーン、ふわふわのはちみつマフィン、甘酸っぱいラズベリーが美味しいミックスフルーツマフィン、いろんな種類のクッキーを取り揃えています。
どうぞお立ち寄りください!
店頭販売は第4金土、次回は5/23,24です。イベント等でおやすみもありますので、HPのカレンダーをご覧ください。
2014年4月22日火曜日
2014年4月4日金曜日
通信販売の変更点のお知らせ
4月より、消費税が上がったことに伴い、クロネコヤマトの送料が上がりました。
詳しい送料は、通信販売のページをご覧ください。
また、お支払い方法が郵便振替の場合、ご入金後の発送になりました。
どうぞよろしくお願いいたします。
あたらしい手帳
といあわせたけど出てこず。
まだ4月、手帳使うなあ、どうしようかなと思っていたら、
ホビットコラボのモレスキンを発見!
もうとことんホビットワールドだ。そして今日届いたら、
あれっ、ダイアリーじゃなくてノートだ。勘違い。。。
でも、カバーはトールキン自身の絵を使ってあって、
中もトールキンのイラストがいっぱい。
感激だな〜
ノートにカレンダーを書き込んで大事に使うことにします!
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