2019年1月30日水曜日

小麦粉がオーガニックになりました

昨年秋頃より、クッキーに北海道産の有機小麦粉を使用しております。
ロットの少ない粉ですので、仕入れできなくなりましたら普通のものに切り替えますが、今後出来るだけ使用していく予定です。

コメコボーロの種類が増えました

コメコボーロの種類が増えました。
プレーン、いちご、緑茶に、ココアとジンジャーが仲間入り。
通販ページをご覧ください。

2018年12月29日土曜日

通信販売おやすみのお知らせ

12/25〜1/8まで、通信販売をおやすみいたします。
どうぞよろしくお願いします。

2018年12月3日月曜日

クリスマススイーツのチラシができました

今年のクリスマスのチラシができました!
今年はケーキもクッキーもグルテンフリーです。





2018年10月31日水曜日

当店で使用する菜種油について

昨日、鹿北製油の国産ごま製品が、産地偽装をしていたニュースが入りました。
当店では、鹿北製油のオーストラリア産の菜種油を使用しておりましたが、今後製造する菓子には他メーカーの菜種油を使用する方針です。
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