2009年1月28日水曜日

フンドシ

下着やさんに行ったら、外人モデルがかわいいフンドシをしているポスターが貼ってあった。下着やさんのおねえさんが、フンドシは足の付け根のリンパを締め付けないので血行にいい、開放感がありますよ~と言う。リンパなどというキーワードに弱い健康おたくの私、勧められるままに買ってしまった。



着用してみると、実際なんて開放的!ラクである。今は上からスパッツ等をはいてしまうので、夏になって実感するのが楽しみだ。



学校

今、クシのマクロビオティック料理学校に通っています。一度、しっかり学んでみたかったのです。食事をマクロにすることはないと思うけど、知識はからだの調子が悪いときに役立ちそうだし、お菓子作りの技術もレベルアップ!する予定です。



何年ぶりかの学校はとても新鮮です。やることは全部面白い。さびさびの頭と体のエクササイズをしなくっちゃ。



2009年1月27日火曜日

インフルエンザ

に親子で仲良くかかりました。高熱に立つ事もできず、トイレには這っていくほど。寝たきりでオムツの息子がうらやましくなった。食欲も全然ない。



4日後、ようやく熱が下がり、ご飯もちょっとずつ食べだした。お風呂にも入ることができて、そこでビックリ、おなかがすっきりぺったんこ!わーい、でも同時に胸もぺったんこ・・・これ戻るの?



今、カイカイキキのHPに、美しい坂さんとこどもたちとゾウケーキの写真が載っています。あと、坂さんがブログにマドのことを載せてくれました。ありがとうございます~



http://www.kaikaikiki.co.jp/



http://banchina.exblog.jp/blog.asp?iid=&acv=&dif=&opt=2&srl=10682224&dte=2009%2D01%2D22+11%3A40%3A00%2E000





2009年1月17日土曜日

ゾウ

今日より、渋谷のパルコファクトリーで、坂千夏さんの個展、「ゾウを食べるには一日一口ずつ」が始まっています。



私の友達で、坂さんと親しい人がいて、開催前日のオープニングパーティーにお菓子をプレゼントしたい、とのこと。坂さんの絵は実際に見たことがなかったので、チラシや坂さんのブログをから、どんなケーキにするかあれこれ考えました。



坂さんはゾウをよく描かれていて、ゾウは安心をもたらす守護神のような存在。絵にこめられた、生きているというメッセージ。食べ物は、生き物に取り入れられてそのからだの一部となり、排泄されて雨や土や空気になり、・・と巡る生命について、最近私が思うこととあわせて、今回の個展のテーマを土台に、ゾウの形で、ちょっとずつ食べられるケーキにしよう、と決めました。



まず、チラシを丸めてテープでくっつけて、ゾウの形を作り、それを型に、麻紐でゾウの形の網を編みました。その中にいろんな果物の味の、小さい丸いケーキを詰める。ケーキには、果物の味や色ができるだけダイレクトに出せるように、果物のピューレをたっぷり混ぜ込んであります。ゾウに食べられた果物がゾウになり、今度は私達がそれを食べる、という感じ。



仕上げに、頭の上にちょこんと葉っぱを挿して飾り、お祝いの帯を巻きました。捧物みたい。ゾウはちょっとずつ食べられて、かたちがへたーっとなっていきました。



Zou1    Zou2_2     Zou3



2009年1月7日水曜日

1月の教室予定

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。明日はもう七草粥の日になってしまいました。皆様どんなお正月をお過ごしでしたか?私は実家めぐりでごちそうをたっぷり頂いて、リッチに慣れない肝腎が疲労ぎみです。ふう。あっ明日はもう新年会だ!



さて、1月の教室はやっぱりべたに和風、



抹茶のババロア~バニラクリームソースと米飴餡を添えて



です。抹茶もあんこも、不思議とバニラ味に合いますよね。あの組み合わせはたまりません・・・



このバニラクリームソースは、豆乳で作りますがコクがあり、香り高いバニラの香りが魅惑的。あんこは、歯や体に優しい米飴で作るので、覚えると、パンに塗ったり白玉を合えたり応用できて、、こどものおやつにもにも安心安心。



お正月後は体重計を気にする人が多いと聞きますが、これならきっと罪悪感なく楽しめますよ!(カフェインが気になる方は抹茶を穀物コーヒーに変更もできますので、あらかじめお知らせくださいね。)



日時:1月20日(火)、31日(土) 各日とも 1100~1330 お茶と玄米おにぎり付 参加費:3000円 定員:3名 持ち物:エプロン



た、食べたい!おいしそう!と思われたら、迷わずどうぞ~



お申し込みはメールにて、お名前、希望日時、ご連絡先電話番号、お子様連れで参加される場合は、お子様の年齢をご記入の上、お願いします。malu-sweet@nifty.com



読んでくださってありがとうございます。これから冬本番、寒さと乾燥にお気をつけてくださいね。



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