塩浴2

塩浴を続けてもう3週間、2週間目くらいであの生乾きのような匂いがしなくなった。

うーんすごい、清められた感あるね！

一年続けてみようと思います。

お風呂場も清められるかな？

通信販売は12/22〜1/5 お休みします

ひとつ前のブログでもお伝えしましたが、通信販売の受付・製造を、12月22日から1月5日までお休みいたします。

どうぞよろしくお願いします。

冬季休業のお知らせ

どかどかと雪が降っています。

お菓子を焼いて、雪かきして、薪を運んで、、、冬はおしごといっぱいです。

こどもたちが雪を楽しんでるのを見るのも楽しい。

1月〜3月は、例年通り、店頭をお休みいたします。

通信販売はやっておりますが、明日12月22日から1月5日までお休みです。

どうぞよろしくお願いいたします。

ルネサンスぬか漬け！

弓田亨氏のルネサンスごはんのぬか漬けのレシピでぬか床を作ったら、ほんとうに美味しいぬか漬けができた。例によって煮干し、昆布、そしてアーモンドパウダー入りのぬか床。

昨年にぬか床の容器を割ってから、ぬか漬けしてなかったのだけど、やっぱりいいね！

今年食べた一番美味しいものかも。

爽やかな酸味のある匂いにほっとするのです。スターちゃんも大好きで、出しておくとひとりで全部食べかねない勢い。

そして腸がいい感じになってきた。乳酸菌よありがとう。

来年の毎日のごはんの会でぜひ紹介したいです。

塩浴

先週から、塩浴をスタート。

スターちゃんの産後に知って、興味があったのだけど、

授乳中にすごい排毒があったらおっぱいにへんなもの混ざりそう、

と思ってやめといた。

今回、マーマーの20号に塩浴話が出てきて、今だ！とチャレンジ。

塩浴とは、洗面器にお湯と、溶かしきれないほどの塩を入れて、

その塩混じりの塩水で頭も体も洗うもの。

塩浴始めて2週間は、体臭がくさいらしい。

以降は石けん要らずの暮らしに。

髪にツヤが出たり肌がきれいになったりいいことあるらしい。

今5日目、洗っている時に部屋干しのイヤな匂いはするのだけど、

日中は感じない。これから出るのか？

お会いする皆さん、何かにおう、、、と思ったら、

塩浴のせいです、ごめんなさい！

クリスマスケーキのお知らせ

チラシがなぜかスキャンできず、写真なので見づらいかもしれませんが、クリスマスケーキのお知らせです。

クリスマスにお正月とご馳走続きの季節ですが、からだに優しいお菓子で楽しいスイーツタイムをどうぞ！

受付は15日とありますが、18日まで、お引き渡しは22〜25日の間です。

ローズウインドウ講座のお知らせ

クリスマス間近に、ローズウインドウを作ってみませんか？

日時:12月18日水曜日

10時半〜13時半頃（二時間程で作れるそうです。）お菓子のマドにて

参加費:1,000円（材料費、茶菓子代込）

持ち物:はさみ、カッター、あればカッターマット、お弁当（お昼を食べずに完成したら帰るでも結構です。）

お子様連れでも大丈夫ですよ。

ローズウィンドウって

西洋の教会にある「薔薇窓」という円形のステンドグラスをもとにつくられました。

薄紙で作る薔薇窓を「Rosewindows」と言います。

作り方は切り絵と似ています。色違いの切り絵のパターンを作り、

それらを一緒に貼り合わせると一つの模様が出来上がります。

光に当てると本物のステンドグラスのように、色彩が浮かび上がり、

薔薇窓のような美しい光を体感することができます。

ローズウィンドウはカッターやハサミを使います。

ローズウィンドウの光は、視覚を通して脳に働きかけ、怒りや不安を鎮め、精神を落ち着けてくれる。…と言われてます。

芸術療法っていって医療でも使われることがあるみたいです。

時間は図案によってバラバラですが、初めての方は大体2時間ぐらいで完成出来る図案でしてもらってます。

とのことです。先生の試作をお借りしたのですが、窓に貼るとこんな感じ。

ガラス越しに朝日があたって綺麗！

集中する作業で瞑想状態になって、作るところから癒されそうです。

お申し込みは、メール contact@okashinomado.com または電話 0262392282 まで。

なるべく買わないで作る運動

子ども用の室内用テント、かわいいなあ〜と思っていたら、でっかい段ボール箱の荷物が届いた。

ので、段ボールハウスを作る。工作大好き！

リバーくんもスターちゃんも喜んで、気に入って遊んでいる。

売っているものはもちろん格好いいが、こんなんでもいいのよねー。

ものはできるだけ少なくして、心地よく暮らしたいと思う。

買ったものの全然読んでない、「ガラクタ捨てれば自分が見える」、今日読もうっと。

こどもおかし教室

半年ほど前から月二回くらい、放課後にこどもおかし教室をしています。

今日は、厚紙で型を作って、スポンジケーキを焼きました。

リバーくんも参加。かたちは車だったけどUFOになったらしい。

スターちゃんと飾り付けしてふたり大喜び。

ケーキって楽しいね。

ごはんの会

先日、まいにちのごはんの会がありました。

にぎやかに楽しく、具が賑やかな具だくさん炊き込みご飯とお味噌汁を作りました。

栄養が痩せてしまった食材も上手く沢山とりいれることにより、日々の健康に必要な栄養を摂取できる簡単で美味しいごはん。

食後はマキコちゃんの占いの部屋が始まって、これも面白かったです。

みなさま、ありがとうございました！

写真を撮るのを忘れてしまいました。これは、我が家のプレーンな弓田式ごはんと、お味噌汁です。

ルネサンスごはんの弓田さんの本は、強い意志で持って書かれていて、彼の信条と反する料理方をきっぱり斬り捨てる文章がすごい。これはどうかなというくだりもあるのだけど、でも現実味のある内容。

数あるいろいろな健康法や料理方、自分にあうところを上手に取り入れて楽しく元気に暮らしていけたらいいね！

貧血と向き合う3

いろいろな食べ物とクロレラのおかげで、貧血の危機は脱したのだが、ここで食生活について考える。

野菜、海藻と玄米と少し魚介という、今まで通りの内容では、また貧血になるだろう。

これまでの食事の鉄分量を概算すると、一日の鉄分所要量に足りない。

マクロビオティックやローフードでも元気なひとはいっぱいいるが、私には健康を保つのに、適していないのではないだろうか。

マーマーマガジンで知った、ルネサンスごはんの弓田さんの本の中の、50年前と今の、野菜とお米の栄養分析表を見て驚いた。

栄養分が全然違う。ミネラルもタンパク質も、昔の方がまるで多い。これだけ栄養価の高い野菜やお米なら、玄米菜食でも元気でいられそう。

人間の体も変わったけど、食べ物も変わっている。

そのことに合わせて、食事法も見直す必要があることを痛感。

で、現在ルネサンスごはんを取り入れ、体と対話する毎日。

家族や自分の体調を観察し、みんなが元気でいられる食事を作ろう。

スキー場イベント

週末は飯綱高原スキー場でのイベント。

プロのスケーターの方や、レゲエな人々が集って楽しかったー

教えてもらって、ちょっとこげるようになった！

しかし、スケーターって命がけだ。

これ失敗したら、、って恐ろしすごい技がいっぱい。

すっ転んで膝を強打、明日フラの発表会なのに！と思ったけど大丈夫だった。

今度は雪の時期にスキー場イベント、あるといいです。

写真が閑散としてるのは、朝早いからです！みんなスロースタートなので。

big foot、描いてもらっちゃったー

しごととこども

予定満載な今週！

面接、こどもおかし教室、卸商品と通販作成・発送、リズム道場、納品、バースデーケーキ、週末のイベント用スイーツ。

ひー、やりがいあるなー

忙しいとこどもにあたる。散らかしたり遊び食べとかに、すぐ激怒。

罪悪感と疲労の狭間・・・・ごめん！

感謝とJOYをいつも心に、笑って乗り切ろう。

貧血で紅茶を控えていたが、今日久しぶりの自分のためにいれた一杯はしみる。

さ、お仕事、お仕事。

big footがスキー場に来るよ

飯綱高原スキー場の雪遊び道具レンタルショップ、しんせつそうさんのイベントが来週末にあります。

big footとゆきいたの　個展ということです。big footさんは、アメリカのボードのデザイナーさんです。

しんせつそうさんのブログはこちら

http://shinsetusou.blog.fc2.com

いろんな物販のほか、マドのお菓子販売もあります！

big footがスキー場に来るよ

場所：飯綱高原スキー場　第一駐車場内　フロンティアハウス　にて
期間：１１月２日（１０時〜夜早め）、１１月３日（１０〜１７時）
入場：無料
特別企画：
１１月２日　グリーンラボ　新作　スノームービー試写会、ファイティングファーマーズ　ライブ！
１１月３日　team bpの　新作　スケートボードムービーの試写会 with　製作　ゆきちゃんとbpライダー
さらに、
ミニランプ　（小布施より）、たこやき　みっちゃん、カフェマラケシュ＆食べ物いろいろ、グリーンラボが出店
そして、BGMはbig footが７０〜８０’sの音をがっちりとiPodにいれてもって来ます。

いつものご飯の会（日にちが11日になりました！）

2周年の節目に、いつものご飯の会をおこないます。

これから冬を迎えるにあたり、普段より運動量が減りますます冷えやすくなり、要らないものを溜め込みやすくなります。

毎日のご飯作りだからこそ、簡単で滋養のあるものを頂きたいですね。

私たちの細胞になり、からだを支えてくれる食べものを今一度再度見直し。

どんな時に、どんなものをどんな風に食べるといいのかを、陰陽五行の考えや、弓田亨さん提唱の弓田式ルネサンスご飯などの考えに基づき、みなさんと作ってみたいと思います。

メニューは、炊き込みご飯と具だくさん味噌汁です。

日時:11月11日 月曜日  1030〜1330頃

場所:お菓子のマドにて

会費:¥900(お子さんの分を別にご希望の方はプラス¥300)

持ち物:エプロン、三角巾、手拭き

お申し込みは、電話 0262392282 または、お菓子のマドのホームページのコンタクトページより、お願いします。 

2周年記念10%オフセール

日頃は当店をご愛顧いただきありがとうございます。

おかげさまで、お菓子のマドは11月3日で2周年です。

そこで、2周年を迎えられることを記念しまして、11月1日より3日まで、

10%オフセールをいたします。

11月1日の店頭販売及び、2日のイベント出店、1〜3日に受付した通信販売の注文が対象となります。どうぞこの機会をご利用くださいませ。(1の位は切り捨てします。)

なお、通信販売は混み合いました場合、発送が通常よりお時間いただきますので、ご了承くださいませ。

また、ホームページにセールは反映されておりません。お送りするご注文受付メールにて値引きしたお値段をお知らせいたします。

1日はマドにて、お茶のサービスをいたします。一息ついていってくださいませ。ご希望の方には、カードリーディングなどもあります。

2日の飯綱高原スキー場でのイベントについては、別途お知らせいたします。

いつもありがとうございます！

ハロウィン

ハロウィンイベント、庭でやる予定でしたが、台風で雨だったので室内でやりました。

風船を目印に、お菓子を探すこどもたち。それぞれ仮装して、あちこちうろうろする様子がとってもかわいかったです。

探し終えた後は、早速おやつタイム。きっと全部食べちゃうなと思っていたので、甘さ控えめで、お菓子だけでなく焼きイモもありました。

こどもをよろこばせるのって楽しいです。

みんな来てくれてありがとう！

貧血と向き合う2

鉄分意識食を開始して1週間。

手荒れ、肌荒れが治ってきて、遅れていた生理も来た。やっと出せるまでに、、、

でもその分また摂取しなくては。

手応えがあると、やる気がまします。富血になったら美白も期待できるかなっ？

探していたオーサワのクロレラが手に入ったので、浄身粉から切り替える。

ビタミンCを意識してハチミツレモンと一緒に摂取。

タンニンの多いお茶とだと、吸収が阻害されます。

先日のお薬食、レバーのタイム煮込みが美味しかった。

昨日の根菜ミネストローネ牡蠣としじみ入りも。

今日はひじきごま栗ご飯にしようかな。

ウエスト

大好きなウエストのクッキーセットが、誕生日に大好きな友達のあこちゃんから届く！

うれしいーっ

ありがとう。

年々、バター、卵、白砂糖のお菓子の味が受け付けられなくなっていても、ウエストは別格。

一口ふくめば心は紅葉美しき秋の日、青山ガーデン店でのお茶のひとときへ・・・

ウエストが在ってうれしい。

誕生日って素敵だね。

送る生ケーキセット

遠方の方への、誕生日のスポンジケーキとクリーム、お名前入りおめでとうクッキーとロウソクのセットです。

ご自分で組み立てていただくスタイルです。

この時のクッキーは、3歳の女の子の特別リクエストでメロンパンナちゃん。（とお姉ちゃんがいるのでロールパンナちゃん。）

こんなのもできますので、いろいろとお問い合わせください。

貧血と向き合う

先日、運転中に急に胸が苦しくなり、視界がサアーッと暗くなった。

山ではなく街だったのね、ぎゃーっまずい！！！とかなり焦り、

気合いか祈りが通じたのかすぐ戻ったのだけど、しばらく心臓がドキドキだった。

貧血だ。こんな症状、初めてでた。

今まで生理は周期よくきてるものの、いつも経血が薄いので、貧血気味だなー、と軽く思って流し、先日も立ちくらみがすごいなー、とその時は思うのだけどすぐに忘れた。

か、体からのメッセージにきちんと向き合わないと！

妊婦時代に、如何に鉄剤を使わず貧血に対処するか、いろいろ勉強したのを出してきて復習。

今回のように、貧血の症状が表れていると、貧血がだいぶ進んでいる状態。

血液中の鉄が不足してくると、予備として肝臓や脾臓に蓄えられている貯蔵鉄がつかわれます。それが尽きると、血液や筋肉の鉄を消耗していきます。そうして貧血の症状がでます。

貯鉄ゼロ。

鉄分の多い食材を、しばらく相当意識して摂取する必要があるね、、、

さらに、ヘム鉄、非ヘム鉄と吸収を妨げる因子の問題。

・植物性食品に含まれる非ヘム鉄と動物性食品に多いヘム鉄。ヘム鉄の方が吸収率が高い。

・非ヘム鉄は、ビタミンCとタンパク質を一緒に摂ることで吸収率が高くなる。

・穀類、豆類に含まれるフィチン酸は、ミネラルを体の外に出す働きがあるので、鉄分含有率分そのまま摂取できるとは限らない。

・フィチン酸の多い玄米は、6時間ほど浸水しておくことで、フィチン酸の働きを抑えることができる。

などなど。

ここで私が鉄分を摂取するために最近食べている食材を紹介。

1.オーサワの浄身粉。有機ハトムギを丸ごと粉末にしたもの。

毎朝、小さじ2ほど穀物コーヒーと混ぜて飲む。フィチン酸を考えなければ4.7mg摂取。

2.煮干し   小さいおやつ煮干しみたいなのを。10g（写真の量）で1.8mg。

3.杏   オーガニックのドライアプリコット5粒で約1.1mg。またはレーズン50g。

4.カシューナッツ   30gで1.6mg。

5.海苔   1枚で0.3mg。

6.味噌汁   朝はいつも味噌汁。昆布、煮干しの出汁と野菜とワカメ、油揚げやお麩などで0.5〜1mgくらい？

野菜は小松菜など青菜を特に。

（ごまも良い。只今欠品中。こまこま使えば20gで2mg！あと青のりやタイムを機会あらば使う。）

ここまでほぼ毎日。合計で約10mg。女性の1日辺りの推奨摂取量は12mg。

さらにプラスして以下はたまに取り入れているもの。

7.玄米   1杯で約1mg。

8.カキ  ご飯と一緒に炊いたりスープに入れる。30g位で0.6mg。

9.しじみ   100gあたり5.3mgと高いが、これは可食部あたりの量。殻付き一人分は0.4mgくらいかも。鉄はコツコツが大事なのだ。

10.ひじき   乾燥で100gあたり55mg。ひじき煮を一回に作るなら30gくらいを人参やごぼうと合わせて炊いて家族で3回に分けて食べると一食1.3mg。

11.レバー  100gあたり豚レバーが13mg、トリが9mg。一度に食べられて30gくらいかな。やはり最も高い。

摂取ノルマが倍増する妊婦の時は、オーサワのクロレラも摂っていました。最近は売って無い様。

造血には、葉酸、ビタミンB6,12も必要なので、鉄だけじゃーないよ。

リズ・ブルボーさんの「自分を愛して！」によれば、

からだ全体を管理する役割を担っている血液のトラブルは、その人が自分のニーズにしたがって人生全体を管理できていない、ということを表している

という状態。

症状はメッセージ。自分を客観視できるチャンスです。

ハロウィンイベントのお知らせ

親子向けハロウィンイベントのお知らせです。

ハロウィンの仮装をして集まり、お庭に隠してあるお菓子をこどもたちが探します！

うまくお菓子を見つけられるかな？

お菓子は全てお菓子のマド製です。

仮装は何でもオーケー！画用紙やビニールで作っても楽しいですよ。

お母さんの仮装も大歓迎です。

終わった後、よかったらそのままお菓子を食べたり、お庭で遊んでいってくださいね。

お弁当も食べられます。

10月25日金曜日   1100〜

お菓子のマドにて

参加費:¥900

お申し込みは、電話 026-239-2282

もしくはホームページのお問い合わせよりお願いします。

長谷寺秋分祭2013

今年も楽しかった秋分祭！

ステージと同じ地面にいたので、演奏やパフォーマンスを見ることができて、より楽しかった。

さらに、最後、万灯会にもちょこっと参加できたのがとっても嬉しかったな。

数々のろうそくの灯りがともされて、それはそれはきれいだったのです。朝から晩までたのしめるね、秋分祭！

ほんとうに、準備してくださったスタッフのみなさん、ありがとうございます。

いろんな出会いがあり、買い物も出来たし、お菓子もたくさん買って頂き、神託カードもばんばんリーディング。充実したー

カードは、同じのを別の方がひくのってたまにあるのですが、今回はそれが何度もあってすごかったです。長谷寺の地場のせいだろうなあ。特に「瞑想」のメッセージが多かった。

ぱん

我が家でおなじみ、からすのパンやさんごっこ。

今日のは今まででいちばんふっかふかにできました。そのままでおいしくて、みんなでぱくぱくとまりません。幸せだなあ。

おすすめ冷えとりグッズ

最近のおすすめ冷えとりグッズたち。

・ライブコットンのシルクコットン二重織レッグウォーマー

エムエムソックスのページに載っていて気になってました。

他のとこで使いやすそうなカーキの新色が出ていたので、取り寄せてみたら、本当にあったかい。

今までのレッグウォーマーはなんだったの？というくらい。

夫にも買ってあげようかと思う。

・new balanceのml71

冷えとりグッズというか、靴下を重ねばきしていても履きやすい幅広のスニーカーです。

冷えとりガールのトモコさんから教えてもらいました。

外反母趾の私の足にも嬉しい先丸型、でもスリムに見えるデザイン。

25.5買っちゃったけど、そんなに足デカに見えない、かな〜

あとは日々の半身浴と呼吸法！呼吸、大事だね。

呼吸の会

呼吸法の勉強会のお知らせです。

以前、私がスピリチュアルかあさんの大野百合子さんに教わった呼吸法を、みんなで実践してみたいと思います。第三の目を開く呼吸法、脳下垂体を刺激する呼吸法、など。

百合子さんによると、息は生きであり、命（い）気（き）、魂と肉体を繋ぐ橋、だそうです。

すごいですね！！

深い呼吸でスッキリしたあとは、季節のお野菜のスープと、酵素玄米または天然酵母パンのマドランチで歓談しましょう。

呼吸の会

日時:9月30日(月) 10時半〜13時半

お菓子のマドにて

会費:¥1,500

お子さんの分を別にご希望の方は、+¥500になります。

お申し込みは、ホームページのお問い合わせメールまたはお電話(026-239-2282）でお願いします。

ホメオパシーお話会二回目(実践編)

近々のお知らせですが、よかったら。

9月9日月曜日 10時半〜 終わり次第(13時には終わる予定です。)

根本体質と気質の話と、レメディー入りクリーム作り

会費:¥1,000  クリームの材料費混み

持ち物:筆記用具、お昼を食べて行かれる方はお弁当

使用してみたいレメディーとエッセンシャルオイル

レメディーとエッセンシャルオイルはこちらでも用意がありますので、もし特別なものを使いたい場合にお持ちください。

お申し込みは、ホームページのお問い合わせメールまたはお電話(026-239-2282）でお願いします。

レメディーの使用は個人の責任でお願いします。

（お話は、以前に私が参加した講座とホメオパシーを使う中での経験に寄るものです。

本格的なことは専門家に習ってくださいね。）

読んで下さってありがとうございます。

ももだんご

今日のおやつは、リバーくんが考えて作ってくれた「ももだんご」！

白玉粉に、水の代わりに桃をつぶして混ぜ込んだのです。

桃の香りの桃のおだんご。桃とりんごの自家製ジャムをかけて頂きました。

美味しかったあ！

ホメオパシーお話会とスコーン教室

今日は、愛ちゃんが企画してくれた、ホメオパシーお話会とスコーン教室でした。

わたしがホメオパシーを使ってきて、どんなことがあったかの体験談や予防接種についてなどを雑談混じり(多め)で話しました。

自分に合う生命組織塩をチェックできるサイトがあって、みんなでそれをやってみたりも。

最近改めて、ホメオパシーの面白さを認識しています。

それからスコーン作り。すぐに、適当でも、こどもと一緒に作れ、ご飯にもなる、便利で美味しいスコーン！各自作って、できたてをみんなで頂きました。

最後にお決まり？の神託カードリーディング。

おかげさまでカードとどんどんつながっているような。

こんな感じの企画が、これからもありそうです。愛ちゃんありがとう。

次はブログでお知らせいたします。みんなの資源になれますように！

浄化、満月

今年も東京から魔女の先輩、ゆうみさんがルナくん(ゆうみさんの可愛い次男)とともに長野へ来てくれた！

待ち望んだ再会、うれしい〜

直前に帰省した名古屋で、リバーくんが発熱し、2日間高熱が続いた。しかし、出し切ったらすーっと下がり、無事に帰ってこれたのでした。胃が弱っていたので、いんやん倶楽部の梅肉葛（酸っぱくなくておすすめ！)をなめさせたり、コンニャクであっためたりし、何とか回復してきてよかった。

今回はホリデーだというのに、ゆうみさんにヒーリングをいろいろとお願いし、、、

まず、ヒプノセラピー。

どんな時空を超えた旅ができるかな〜

半睡眠状態で、誘導されて着いたのは18世紀のヨーロッパだった。

ふつうの少女、一般的な暮らし・・・神官とか錬金術師とか、派手めなものをちょっぴり期待してたので、平凡だな〜と見ていたら、はっとする奥に届くメッセージがあった。ルチア、ありがとう！！

前世の次は、この先の未来の場所へ行き、以前に見たものを再確認、さらに何かあたらしいことをしている自分を発見。うーん、何するのかなあ。

前世の自分を知ると、何だか心友が一人、増えたような感じがする。心強くなる。

次の日はビワ温灸に整体を。びわのいい香り、好きだわー。首回りの凝りがしぶとく、い、痛いっ、くうぅーーーとなってると、スターちゃんが子犬のようにそばに寄り添ってくれるのだった。カワイイ。

心身スッキリし、お昼は山笑さんへ。やっぱり山笑さんのお蕎麦は美味しい。いつも美味しい。

そして、宝光社、中社へお参り。さらに飯綱町の舟石へ。大野百合子さんがブログで、すばらしいレムリアの巨石、と書いてらしていて、見に行きたかったのが叶ってうれしい。

迷ったけど何とかたどり着けた。道路から見えるところにあり、あまりのでかさにびっくり。

でかさを咀嚼できるまで、まわりをぐるぐるまわってみる。

石なんだけど、見れば見るほど生き物のよう。ほんとに大きい。不思議〜

水がしずしずと湧き出てる割れ目があって、ご神水にさわってみたかったけど手が届かなかった。

それから天狗の湯。露天風呂は気持ちいい。アルパカがいたけど、餌を食べに小屋に入ってて、あまり見えなかった。スターちゃんが、「アルパカさぁん」と呼ぶと、なぜかぴょこりと顔を出すのが可笑しくてみんなで笑った。

次の日は奥社へ。一年ぶりに参拝できてうれしい。杉の大木の道を歩いて歩いて、戸隠の神様にお会いできた。二歳のスターちゃんもほとんど歩いた。すごいわ。

帰りに直売所でトマトを買い、ベッカライさんでライ麦のパンを買い、遅めのお昼はオープンサンド。みんなでたくさん食べた。それからスイカ割！ルナくんとリバーくんが割った。ワーイ。スイカは勢いよくかぶりつくのがいいね。

そして下へ下り、善光寺の門前界隈をちょっと見物してから駅へ。

ハグして次の再会を楽しみに見送る。

そうそう次は、ゆうみさんに、マヤ暦とビワ温灸の講座できてもらう予定です。来年頭くらいかな。きまったらお知らせしますので、お楽しみに！

浄化がいっぱいのぎゅっとつまった3日間、楽しかった！いろいろ洗われたわ〜

今日は満月、月の光はあまりないけど、石を窓際に置いて浄化して寝よう。

感謝でいっぱい。おやすみなさい。

ワークショップお休みします

スターちゃんが昨日発熱したため、本日のまほう堂さんでのワークショップは、お休みさせていただくことになりました。

申し込んでくださった方、申し訳ないです。ごめんなさい。

お菓子は今日は、まほう堂さんで無人販売しています。

暑いですので、みなさんもお気をつけて。

私的夏休み課題図書

目下、自分で取り組んでいる本は、

リズ・ブルボー「LOVE LOVE LOVE 受け入れることですべてが変わる」

同著「五つの傷」

福岡正信「わら一本の革命」

リズ・プルボーさんの本は、幸せに生きる心のワーク満載、気づきがいっぱい。

すばらしいセンテンスに溢れています。あたらしい自分になる手帖でもおすすめしていますが、ほんとにいい。

自然農法の父、福岡さんの本は、自然農を軽く実践中の今、参考書にしつつ、哲学的な学びも。

本が読めてありがたいなあ。

インプットしたら、しっかりアウトプットしていこう。

頭痛、家事分担

最近珍しく過密なスケジュールでつかれがたまり、首肩凝って、立ったり座ったりするとき、ピキーンと頭痛。

こどもにも八つ当たり、雑な言動、、、、こりゃいけないね、どんどんなりたい自分から遠ざかっております！

いつもの20分半身浴では効かず。足湯しながらレメディーはなにかなと原田先生の本(8人の子を元気に育てて分かった！ホメオパシーの使い方）を見るとー

こめかみ頭痛のnat-mにピンときたので、こまめにリピート。

さらにイライラのページを見ていたら、

dulca 「家族の健康を気遣って心配しているようだが、実は自分に負担がかかることが嫌で、心配し、イライラしている」！！！！

うっわー、これ私じゃん。私の場合ははっきり私の負担を増やすな！って主張してるけど。

これを摂り、半身浴1時間し、プチヨガして寝たら、頭痛が消えました。

ああ、頭が軽いという幸せ。

忙しいとよく自分の時間がほしい、なんて言っちゃうのだけど、ほんとうはなにをしてても全部自分の時間です。こどものお世話も家事も、自分の責任、やりたくてやっているのだから。

でも、家のことは、家族でやるのがいいと思います。みんなで暮らしてるからね。

我が家では、リズ・ブルボーさんの本に習って、家事を書き出して、分担表を作りました。そうしたら、すごく楽になった。

仕事が減ったというよりも、みんなで家事をしてるという認識ができたから。

忙しくてできないときは、他の人に頼む。夫は出張が度々あるので、

結局たびたび引き受けるのだけど、できなくてごめん、と言われると全然私ばっかり！とならないのです。

一般的に家事は妻の役目となってますが、そんなこと結婚したときに約束してないよね。暗黙の了解でなく、一度話し合って、家族というチームの回し方を見直すのって、大事だと思います。

ほしのおまつり

もうすぐのイベントのお知らせです。

善光寺近くのまほう堂にて、8月10,11日「ほしのおまつり」があります。

ワークショップや絵本のガレージセール、作家ブース出店、お菓子販売、出張カフェ、プチマッサージ、ライブなどなど、盛りだくさんのおまつり！

キッズスペースがあり、親子でも、おひとりでも楽しめます。

お菓子のマドは、10日お菓子の販売、11日は14時〜15時にほしのお団子ワークショップやります。ワークショップは基本的に予約制(まほう堂さんに電話で)です。

まほう堂 :長野市桜枝町927   026-217-5832

  8月10,11日   10時〜16時

素敵なご縁がありますように。

ありがとうございます。

自家製セミドライトマト

今年もたくさんのミニトマトがリバスタのおじいちゃんから届きました。

ドライトマトを作るのは、こんなとき！

たくさんトマトを使える贅沢に感謝。

リバーくんが張り切って作ってくれました。

半分に切って塩を降り、オーブンで低温で焼くだけ。

冷めたらビンに入れて、油をトマトがかぶるくらいいれる。

にんにくやローリエを入れると風味アップ。

白崎裕子さんの本を参考にしています。

味がぎゅっと濃くなって、とっても美味しい！

あー美味しいものって幸せだなあ。

530シャロム市へ

530シャロム市、行ってきました。

畑が広がり、森がある素敵な場所でした。

気持ち良いお天気で、木陰は涼しく、沢山のお客さまがいらっしゃいました。

パッケージなしで、クッキーもひとつから小売。

お持ち頂いた容器や袋に入れたり、お客さまの手にそのままお渡ししたり。

いつもと違うコミュニケーションができて、新鮮で楽しかったです。

おかげさまで完売、ありがとうございました。

神託カードのリーディングもありがとうございました。

そして、東京にいたときにプレーパークでよく会っていた、もとプレーリーダーののりたけに遭遇！

同じころ長野へ移るのは知っていたけれど、ここで会うとは！

今は伊那の高遠で、うまや七福としてパートナーと共にお馬を飼っています。

この日はポニーを連れて来ていました。

のりたけのふっくらおなかから、僕元気だよ！と声が聞こえました。

馬たちとの暮らし、素敵だ。

テントで眠った次の日の朝は、エコツアー。

3年半かけてみんなでつくったシャロムヒュッテの建物のことや、

ゴミを出さない工夫を聞き、畑へ。

自然農の畑は元気いっぱい。自然農の本はいま読んでいるけど、

実際に見せてもらい、種まきまで教わることができました。

リアルな体験大事だね。

家に帰って、野口の種を注文。

種が来たら、アナスタシアと自然農法のやり方で、蒔いてみたいとおもいます。

楽しみ〜

お盆休みのお知らせ

8/11〜20まで、お盆休みを頂きます。

この期間、通信販売の受付もお休み致しますので、ご了承くださいませ。

よろしくお願いいたしします。

梅

山の遅い土用干し。

と思っていたら、お向かいのルーエさんは、今日梅の収穫ですって。

それぞれの場所で違うもんですね。

今年の梅は、ふっくらやわらか、美味しそう。おいしい梅干しになってね〜と、話しながら干してます。

かいもの

1年ぶりくらいに東急や無印へ行って、買い物をしたのだが、ただものを得るだけの買い物に、もはや興味がうすれているのに気づいた。

善光寺界隈の、まほう堂でセージを買う、ロジェさんで雑貨を買う、ハラマサキさんの手染め風呂敷を買う、・・・・。

買い物が、何かを支持したり、誰かとつながることだったり、ものを得る以外の意味を持ってる方が面白いね。

酵母パン

酵母パンができた！

今日は食感もよくおいしく焼けた。そしてかわいい。

うれしいー

粉と酵母と塩と油。リバーくんが、おいしい、おいしいと言って食べた。

あまーくなくても、生地の旨みでおいしいんだよね。

ルバーブのタルト

今週のナノグラフィカカフェ、金斗雲さんのスイーツは、ルバーブのタルトです。

ルバーブ、断面がたまに猫みたい。

飯綱町の無農薬ルバーブが入った、甘酸っぱい爽やかなタルトです。

お菓子のマドでもお召し上がり頂けます。

夏なので、涼しげなスイーツがいいですね。週替わりでケーキを作っていますので、お楽しみに。

今日の飯綱は、朝寒いくらいでした。日曜日は飯綱フリーマーケットに出店します。

高原へお出かけの際は、どうぞお立ち寄りくださいませ。

５３０シャロム市

今月31日に出店する、安曇野シャロムヒュッテさんの、ホームページに、５３０シャロム市のことがのっています。
今回は、親子ワークショップがたくさんだそうです！どうぞごらんください。
マドのホームページもリンクして頂いています。

http://ultraman.gr.jp/shalomhutte/530_Shalom_chi.html

酵母でスコーン

さて、仕込んだ発酵ものたちのその後は。
昆布酵母、これはほんとに旨味の素！スープにいれるとぐっと旨みが増します。
今日はコールラビの皮酵母で、スコーンにチャレンジ。漬物のようなにおいなので、シナモンを少し足してみた。
ザワークラウトのような酸味と香り、スコーンにはね。

結果は、発酵力が足りなかったようで、膨らまずおかしなものができてしまったけど、それすら生地に旨みがある。酵母パンは失敗しても食べられるのよね〜と、幸枝さんが言っていたがその通りだわ。

いちご酵母が育つのを待って、次回またやってみよ。

7月の営業日

7月の営業日は、
7/6,12,19,20,26,27(27日は16時まで)です。

21日(日)は大座法師池で飯綱フリーマーケットです。

さらに、31日(水)は、安曇野のシャロムヒュッテさんの、５３０シャロム市に出店します！
５３０とはゴミゼロ、売る側は包装をできるだけなくし、買う側は容器持参で、ゴミをださない、余計な事はしないようにしよう、というコンセプトです。素晴らしいですね！

暑い夏、涼しい高原へ一息つきにいらっしゃいませ。

マドのランチのお知らせ

以前にお知らせしました、ランチの詳細です。

マドランチ（予約制）

・季節のお野菜のサラダまたはスープ（主に飯綱の飯麓農家さんの美味しいお野菜を使います。）
・スコーン、ベーグル、塩マフィンなど2種類
（ご飯をご希望の方は、酵素玄米や雑穀ご飯等ご用意できます。）
・その日のスイーツ〜タルト、ガトーショコラ、葛プリンなど
・お茶〜オーガニックの三年番茶、紅茶、ハーブティー
飯綱の湧き水で入れるお茶は美味しい！

セットで¥700〜、単品や、スイーツとお茶のみのスイーツセット（ご予約不要、¥400〜)も承ります。

苦手な素材などありましたらお知らせください。
ご予約は木曜日の夕方までに、お電話(0262392282)でお願いいたします。

基本的に、金曜日のみですが、月〜水曜日もお受けできる日もあります。事前にお問い合わせください。
土曜日は、晴れていたら、お庭でのご提供が可能です。

友達とのランチ、飯綱、戸隠方面へのお出かけの際は、どうぞご利用ください。
読んでくださってありがとうございます。

森フェス終了

森フェス無事終了、めいっぱい楽しんできました！

cafe marakeshさんにはほんとうにお世話になって、美味しいコーヒーと一緒に、たくさんのお菓子をみなさんに味わって頂けました。
あんスコーンもめいっぱい作れて楽しかった。

こどもたちもお天気のなか、芝生をかけまわり、いろんなワークショップも体験しました。
リバーくん、大きな白樺に木登りをし、大好きなザリガニの切り紙をし、
ハンディカホンを大人にまじって作り、友達とカードゲーム、サッカー、と、もりもりだくさん。

スターちゃんは、いってくるねーとひとりでその辺をさすらい芝生でゴロンゴロンしていました。家ではべったりなのだが、そとがいいんだね。

マロさんのリズムオーケストラ、健山の大道芸、いろんなステージも面白かった。
フェスっていいね！
また来年が楽しみです。

森フェス、いよいよ明日

楽しみにしていた森フェスがいよいよ明日です。
あんスコーンをメインに、お菓子をどっさり焼きました。
cafe marakeshさんのところでお買い求め頂けます。

わたしは、マラケシュさんのブースか、ゆったり庵の諏訪さんのとこでお手伝いをしています。

マラケシュさんのコーヒーとあんスコーンが合いますよ！あんこ好きな方にぜひ食べてもらいたいです。
小豆は、戸隠で自然農をしているいくこさんのと、北海道産の無農薬小豆を使用し、甘さひかえめの美味しいあんこ。

菅平高原は、曇りや雨だと結構冷えるそうです。防寒グッズをお持ちくださいね。
森のスイーツを召し上がれ〜

ナノグラフィカさんでケーキ

ナノグラフィカさんのカフェ、金斗雲のメニューで、マドのケーキを出して頂くことになりました。
ガトーショコラや、タルトなど。
種類は週替わりです。
美味しいお茶のおともにどうぞ〜

リズム道場

リバーくんは、幼稚園いってなくて歌や楽器にあまり触れたことがなく、学校でも音楽の授業をとったことがない。
その彼が、北沢マロさんのリズム道場に！先日のジャズフェスでジャンベに興味を持って、やってみたいというのでさっそく体験レッスンをお願いした。

マロさんのレッスンはテンポよく、リバーくん緊張しながらも根気よくチャレンジ。
リバーくん、歌がいつもオリジナル音程なので、どうなのかなーと思っていたが、結構やるじゃーん。
最後のほうは、案外ドラムをたたいていて、母感激。

スターちゃんのほうは、マロさんが貸してくれたアンパンマンのおもちゃに熱中していた。

レッスン後、もうジャンベがほしいなどと言っていたリバーくんだが、おいおい、半年くらいやってみてからだね、それは。

はじめての習い事、楽しもうねっ

発酵！酵母！

窓辺に置いといた自然栽培のキウイがパンパンに膨らんでいた。切ってみたらプシューとなった。食べてみたら、発酵してちょっとお酒ふうに。
すごいねっ。
発酵食の面白さに乗り、とりあえず塩麹を仕込む。

森フェスでは、カフェ・マラケシュさんのコーヒーブースへのお菓子のほか、諏訪さんの発酵ごはんのお手伝いをすることになりました。
楽しみだな〜 いつもオージャスいっぱいの諏訪さん、大好き！
諏訪さんご夫妻は、戸隠でゆったり庵を創造中。壁塗り二回目、7月の13日ですよ。

諏訪さんと発酵の話で盛り上がり、ウエダ家の酵母作りに久しぶりに興味がむくむく。
梅酵母つーくろ、と王隠堂の梅を予約。梅は、ジャムやジュースなんかにすると、結構な糖分を使うけど、酵母にすると、菌が酸味を和らげてくれるのですって。ゆずやレモンの苦味も減るので、酵母にしてマーマレードにすると茹でこぼしがいらない。ワオ。
諏訪さんによると、ニンニクの皮でも酵母が！コンソメのような旨味を醸し出すそうです。すごい〜

なんかほかにも作りたいなあと思っていたら、とれたての飯綱のいちごを近所のキョウコさんに頂く。
ワーイ！！ありがとう！
さっそくいちご酵母を仕込む。

明日は昆布酵母と酵素玄米やろうかな。そうそう、明日からマヤでは青い猿の13日間、しかもスーパームーンだ。猿の血、血が騒ぐ。

アイルランドの血も騒いで、ギネスをぬるくして飲む。ほとんどお酒を飲まなくなったけど、なぜかギネスは好きで飲めちゃう。あーこれも発酵だね。

今週は

曇りのなか、雨がしとしと降ったりしている静かな飯綱の山です。

今週のメニューは、あんスコーン(のこりわずか！)、ガトーショコラ、あんずのジンジャースコーン、クッキーなどあります。

7月より、飯綱産の自然農法のお野菜を使った、スープまたはサラダに、スコーンやベーグル、マフィンなどがセットになったランチを始める予定です。予約制ですので、前日までにご連絡くださいね。また改めてお知らせいたします。

本日は16時までです。
どうぞよろしくお願いします。

ホメオパシー勉強会をします

ホメオパシー勉強会のお知らせです。
ホメオパシーをやり始めたけど使い方がむつかしい、こんなときのコツが知りたいなど、情報を交換しながら一緒に学びましょう。
大枠としては、わたしが5年ほど前に、ホメオパスの先生から習った授業の内容を、シェアしていきたいと思います。
古いノートですが、こういうふうに使うと効果的！というヒント満載です。

日時:7月3日(水)10時半〜12時
場所:お菓子のマド
お時間のある方は、その後お弁当もちでお昼ご一緒しましょう。

お電話か、ホームページのコンタクトのメールよりお申し込みください。

森フェス！

今年の森フェス、cafe marakeshさんのブースにお菓子を置いていただきます。

マラケシュさんのコーヒーは、湧き水を使ってひきたての豆で丁寧にいれているのでとってもいい香り。美味しいですよー

お菓子のメインはあんスコーンです！

あんスコーン、めきめきファンが増え、マドのスイーツのなかで人気No.1。あんことココナッツ入りの皮の組み合わせが絶妙！
コーヒーにも合います。
ぜひぜひお立ち寄りくださいね。

ベジピザ

今日のおやつ、というかもう夕ご飯は、ピザ！
チーズレスの、しらすとトマト、バジル、玉ねぎのと、じゃがいものローズマリーの。
オリーブオイルと塩で味付け、焼きたてを庭で。
おいしー

パンケーキ

今日のおやつはフルーツパンケーキ。
ジャムとハチミツもかけて、ぐっと豪華！
お庭でいただきまーす。

おきらく祭り

篠ノ井有旅の気楽房さんでの、おきらく祭りにいってきました。
久しぶりの、スターちゃんとのお出かけもうれしい。

梅雨入り、でもラッキーな快晴。畑にシートを広げて、みなさんそれぞれのお店をひろげていました。
古着、リメイク小物、手形作りなどなど。
私もウキウキといろいろお買い物しました。スターちゃんの水着、私にリメイクワンピースとカバン、布ナプキン。フリマ最高！

わたしたちは、お菓子です。お買い上げ頂いたかたに、神託カードでリーディングをさせて頂きました。
最近毎日のように引いているので、カードと繋がりが深くなってきたような気がします。
スターちゃんが集中させてくれてよかった。成長したなあ。

この日もたくさんの方にお菓子とカードでお世話になり、ご縁をありがとうございました！

山の小さな可愛いの

山に住むようになって、小さな可愛らしい花にたくさん出会えるようになった。
これは二輪草。
こんなにあいらしくて、どんどんふえてくれるのです。
おとといくらいから、ハルゼミの声も聞こえだしました。
涼しげな鳴き声。
春にセミが鳴くなんて知らなかったよ。

中耳炎

スターちゃんが中耳炎に。四月にもなったのだが、また。
疲れがたまったのと、おむつはずしのプレッシャー？
前回の学びも経て、やれることはなんでもやるというお家お手当ては、

ホメオパシーレメディーはmarc、puls、calenを、段階ごとに。
足湯、半身浴、nonoさんのぬかちんを腎臓にあてて温める
抗菌、抗炎作用のあるというラバンサラのオイルを耳周りに塗布
なつめやさんの漢方
三年番茶にスギナ(腎臓ケア)をブレンド
優しく接する

耳の疾患は腎臓に関係するので、冷えとりに力を入れたのがよかったようです。
靴下は、普段は絹かオーガニックコットンをはいて、その上にふつうの化繊いりのやつをはきます。中耳炎中はさらにもう一枚。
半身浴は、絵本をたくさんお風呂に持ち込んで、30〜40分。

おかげさまで今日は保育園にいくことができました。
毎日の冷えとりと、何よりこころのケアが大事だなあ。

毎週木曜、カネマツで販売中

さて、お菓子のマドは、最近毎週木曜限定で、善光寺近くのカネマツの蔵２前にてお菓子を置かせてもらっています。
メニューはいろいろ、週替わりで出てくるものもあります。
入口を入って、まっすぐずっと奥へ行くと、左手にお菓子のかごが見えてきます。
(購入にあたり何かわからない点がありましたら、蔵２一階のスズケンさんに聞いてみてください。)
お散歩のついでにどうぞお立ち寄りくださいね！

下はお菓子のかごの様子と、お代入れの箱の写真です。

天気

今日の午後、洗濯物を取り込んでいたら、晴れていたけど風の感じで雨が降りそうだなあと思った。

そしたら、夜になって雷が鳴り、雨が降ってきた。
ネットでもなかなか山の天気までわからないけど、感覚でわかるもんだなあと感心。

3日で

またまたセイリ話なんですが、
今回は3日でバシッと終わった。
おおぅ、すごい。

規則正しく来て、3日で終わるという人の話をきくと、いいなぁ〜、そんな風になってみたいと思っていたので、感激。
ようやく本来にもどってきたのかな。

冷えとり、冷えとり、続けよう。

28日

半身浴、足湯、靴下重ねばき、食べ過ぎないを気をつけ冷えとりをし(あ、あとなるべく怒らないように気をつけた)週に一回フラへ通い骨盤を動かしていたのがよかったのか、
今月は28日周期で生理がきちっと来た。
10代のときは30日だつたような。もしかして生まれて始めて？

体が整ってるのが目に見えて分かるとうれしいな〜
これからも冷えとりとフラにはげもう。

食べものの

小さなハートみっつ。

お鍋のおこげ、お椀にはりついたお味噌汁のねぎ、クッキーのかけら。

マドミニ文庫

お菓子を買いに来ていただいたお客様に、読んでもらえる本を、りんご箱にご用意しました。マドミニ文庫です。

ジャンルは、大好きなスピリチュアル、マクロビオティック、健康などなど。
なお、ちょこっとカフェも、マドミニ文庫も、金曜日のご利用がおすすめです。
土曜日は、うちのリバスタ兄妹がいるため、賑やかですので、、
もう少し暖かくなれば、屋外でのお茶も素敵です。

あそび・ともだち展

今日から、峰の原高原のペンションふくながさんで、あそび・ともだち展、始まりました。

わたしも昨日何とかお菓子たちを発送しました。
峰の原は宅急便の午前着指定がきかないのだそうで、到着が午後になるのですが。
今回の新登場は、ハニーココナッツ(椰子の花の蜜)を使ったお菓子たち。
味噌がミソのハニココくるみ味噌マフィンや、キャラメルくるみサンドなど。
どれもとても好きな味に仕上がりました。皆さんにも気に入って頂ければうれしいです。

ふくながさんのブログを見たら、他の作家さんの作品の素敵なこと！
6日に行くのが楽しみです。

混みがちなゴールデンウイークですが、峰の原は過ごしやすそうです。
すがすがしい山の上の高原へ、足を伸ばしてみませんか？

弁才天さま

朝引く神様カード、二回続けてお出ましになられた弁才天さま。
うれしい〜

よきお菓子が作れますように。ありがとうございます。

アラレ！

ものすごいかみなりとアラレが降ってきました。
写真の白いのは大粒のアラレ、雪ではありません。
洗い物してても稲光が目に入ってきます。ひゅー
こんなお天気ですので、今日はゆっくりモードでオープンしています。春のスコーンなどございます。

節電チャレンジ

峰の原のペンションふくながの一美さんが、電気をこまめに消したりしてひたすら節電に勤めたら、すんごい電気代が下がったと聞いて、うちでもチャレンジ。
常に入れっぱなしだったステレオのコンセントを聞くときだけさすようにし、給湯器のパネルの電源もお湯を使う時だけつけるようにし、いない場所の電気は切る。

と、やってみたら、スゴイ！一月4000〜4500円くらいだった電気代が、先月は3500円に！
おまけにガス代も下がってる。

数字にでてくると、節電てやりがいあるわ〜
次はお風呂のお湯を太陽熱でやってみたいなあ。

すずめ食堂

先日はすずめ食堂でした。
週末に雪が降りましたが、皆さんはるばるいらしてくださいました。

今回は、ハレのマクロビオティックで春のピクニックメニューとして、

簡単ベーグル
米粉パン
切干し大根のミネストローネ
こんにゃくの西京漬焼き
甘酒プリン

でした。
ベーグルは、うちで何度も作っている、尊敬する白崎裕子さんの本のレシピで作りました。
地粉を使って、こねずに本当に簡単にできるのです。こどもも一緒にくるくると巻いてどんどん作りました。

米粉パンはフライパンで手軽にすぐでき、おやつにもいいです。

ミネストローネは重ねてゆっくり煮るだけで、野菜の甘みがじわじわでてコクがあって美味しいスープ。切干しがデトックスに一役。

こんにゃくも漬けておいて焼くだけで、満足のあるおかずになり、腸もきれいにしてくれます。

甘酒プリンは、整腸作用のある葛粉を使い、自家製の甘酒で作りました。諏訪さんが作ってきてくださった、玄米麦芽糖をソースにして頂いたらとっても美味しかった。

わいわい作って食べておしゃべりするのって、とっても楽しい。また、こんな感じの気楽なお料理の会ができたらいいなあと考えています。

また、ブログを見て参加してくださった方のお話が印象深かったです。
消化器科の看護師さんのお仕事をされていて、今は病名のつかない病気が増えているのだそうです。それで、マクロビオティックに興味をお持ちになったそうなのです。
病院にお勤めしていた方で、そういう考えの方がいらっしゃることがとても嬉しかったです。

みなさん、ありがとうございました！

鳥のさえずり

今朝、リバーくんが飼っているイモリのお嫁さんを探しに早起きして近くの湖に行くのを見送るのに外にでたら、熱帯植物園のような鳥の声！
昼間よりたくさん、いろんな種類の鳥たちが鳴いているのです。

あまりの美しさに大感激。
鳥は早起きなんだねえ。

霜が降りて、ふきのとうの葉っぱなんかも凍みているんだけど、後でちゃんと元にもどる。
自然てすごいなあ。
山にいると、毎日思います。

春のスコーンセット

お待たせしました、ようやく(遅い山の春に合わせて?)春のスコーンセットができました。
今回は、いろんな穀類と色をテーマにしました。
春の優しい味わいと、淡い色合いをお楽しみください。
４種類各二個入り ¥1200です。
(豆乳が苦手な方は、プラス¥400で米ミルクでお作りすることもできます。お問い合わせください。)

写真上から、
・桜ココナッツ
桜の塩漬けとココナッツの、意外な美味しい組み合わせ。
材料:●はオーガニック
●小麦粉、●豆乳、菜種油、●全粒粉、●ココナッツ、甜菜糖、ベーキングパウダー、桜の塩漬け

・よもぎ米
薄緑のきれいな、よもぎ香るスコーンです。長野県産のオーガニックの米粉入り。(よもぎはオーサワのよもぎ粉末を使用しています)
材料:
●小麦粉、●豆乳、菜種油、●米粉、甜菜糖、ベーキングパウダー、よもぎ粉末、自然塩

・バニラコーンミール
ふんわり甘いバニラの香りにはいつもほっとします。コーンミールの黄色いプチプチがアクセント。
オーガニックのバニラビーンズから作った自家製のバニラエクストラクトを使用しています。
●小麦粉、●豆乳、菜種油、●コーンミール、甜菜糖、ベーキングパウダー、バニラエクストラクト、自然塩

・キャロブチップ黒小麦
一見わからないけど何とノンシュガー！チョコのようなキャロブチップの甘みはコーンシロップです。長野は塩尻市、きんぴら工房さんの風味豊かな黒小麦の全粒粉が入っています。
材料:
●小麦粉、●豆乳、菜種油、●キャロブチップ、●黒小麦全粒粉、ベーキングパウダー、自然塩

ハイビスカスとネトルのクッキー

漢方とハーブのお店「なつめや」さんおすすめの、ハイビスカスとネトルのクッキーができました！
ハイビスカスはビタミンCが、ネトルは鉄分が含まれていて、この時期おすすめのハーブだそうです。
乳鉢ですり潰したハイビスカスの爽やかな酸味と香りが楽しめるサクサククッキー、なつめやさんまたは店頭にて販売中です。

すずめ食堂 ｉn 飯綱

また春らしい日が続いている飯綱です。
来週の22日の月曜日、マドにてすずめ食堂があります。
すずめ食堂は、お友達の諏訪幸枝さんが主催している楽しくお料理する会です。今回は、私の担当で、マクロビオティック(ゆるめ)のピクニックメニューをみんなで作りたいと思います。
まだ若干参加枠が空いてますので、参加してみたいなあという方、お問い合わせくださいね。

いつもありがとうございます。

いちじくのハート

いちじくのタルトのいちじくがカワイイ少しななめハートに。

店頭販売開始しています

春だなあと思っていたら、また寒くなってきて、山では今日も雪が舞いました。
お休みしていた冬が開けて、四月より、金曜・土曜と店頭販売を開始しています。
メニューは、季節のその時々で変わるタルトやガトーショコラ、スコーン、あんスコーン、バナナケーキ、クッキーなどです。
お茶のメニューは、¥300〜より、三年番茶やルイボスティーなどをご用意しています。(お菓子をお買い上げの方は¥100引き)

飯綱高原や戸隠に起こしの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
読んでくださってありがとうございます。

レモンのハート

最近、夜いつも寝かしつけで一緒に寝ていたので、久しぶりの夜更かし。

半身浴しながら図書館で借りた本や新しいマーマーを読んだりの一人時間の幸せよ！

黄色いハート。レモンの皮を薄くむきはじめたらこうなっていました。

ちょいとカフェ

今年は雪が溶けるのが早いようです。
小鳥が増え、新芽がふくらみ、土が出てきて、日々春へと移り変わっています。
4月から金土の週末店頭販売を再開いたします。
そして、わざわざ山へお越し頂いた方に一服していただけるといいなあとの思いから、お買い求め頂いたお菓子をお茶とちょいと楽しめる、カフェサロンをささやかに始めてみようかと。

といっても、うちのリビングの一角なので、そんなに格好良くはないのですが、友達の家に来たような感覚で、休んでいっていただければうれしいです。

まずは四月の金曜日からやっていますので、のぞいてみてくださいね。
スケジュールはホームページトップのカレンダーからお知らせしています。
お休みもありますので、ご来店の前にご確認ください。

読んでくださってありがとうございます。

明日から

明日から東京へいきます。リバスタと一緒に、今回は新幹線！えきねっとお先にトクだ値、安いね。

去年は高速バスで、スターちゃんがギリギリだった。2歳反抗期MAXの今年は無理だなとの予想により。

自主保育の友達や、エトレの原先生、心の友たちに会えるのがうれしい。
いつもお世話になっている北千住のフェニックスさんにも伺う予定。ドキドキ。

久しぶりの小旅行、楽しんできまーす

しんせつそう

先週の木曜、出張マドをしました。
飯綱高原スキー場の、親切なレンタル屋さん、「しんせつそう」の、カフェの日 cafe marakesh にて。

http://shinsetusou.blog.fc2.com/blog-entry-92.html

すっかり定番になったあんスコーンとバナナケーキ、好評でした。
しんせつそうさん、ありがとうございました！また呼んでくださいね。

店長さんがとっても素敵なお店ですよ〜
飯綱高原スキー場は今年は23日までです。

リバーくん8才誕生日

リバーくんたんじょう会！

今年はいちごトリケラトプスケーキ。
友達がいっぱい来てくれて、プレゼントをもらい、ケーキを食べ、パン食い競争をし、リレーで走って、カードに白熱。

こどもが楽しそうな姿って、ほんとうにかわいい。
みんな、来てくれてありがとう。
リバーくん、一日早く、誕生日おめでとう。よかったね。

はじめてのフラ

フラレッスン初日予定の冬の朝に、スピンして車を壊し、冬の間はやめておこう・・・と思っていたフラ。

向いてないのかな〜
教室遠いしなあ。週一も通えるかなあ。

など考えていたけれど。
ここにきて流れができて、
今日、リバスタ連れでレッスンに行くことができた。

楽しかった〜！

手の動きの意味がとても好き。
雨、とか、風、とか、イメージをからだで表現するのって、面白い。

骨盤を動かしたからか、家に着いたらなんと妊娠と授乳で長らく止まっていた生理が！

す、すごい、フラ。骨盤の運動はいいね。

通販おやすみ期間のお知らせ

3/21〜25まで、通信販売の受付をおやすみいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

お菓子のマド
鈴木洋子

クリスタルボウル演奏会は明日！

3月になりましたね。山も、春を感じさせるような暖かい日が続いています。

3月の営業日及びクリスタルボウルの演奏会は明日です！

深いリラクゼーションを誘う音色は、きっと心身に目覚めをもたらしてくれるでしょう。
みなさんのお越しをお待ちしております！
いつもありがとうございます。

オナラ？！

はらいた騒ぎのスターちゃん、
みんなでお蕎麦屋さんに行った時にも、食べている途中で「おなかいたい〜」がはじまって、そのまま寝てしまった。

起きたらやっぱりケロリとしてるんだけど、どういう訳か分からない。いいうんちも出てるし、食欲もあるし、ママが一緒でも痛くなった。
これはいっぺんみてもらおうと、初めて病院へ。

お医者さんによると、腸は常に動いているが、狭いところをガスなどが通過するとき、たまに痛いことがあるのかもしれないね、と。

お、オナラかい。

ああよかった。大きな問題はなくて。だいたい、陽気で嫌なことはイヤ！と思い切り主張できるこの人が、精神性の腹痛じゃないよね。

スターちゃんは、置いてあったシールで遊んだり、絵本を読んだり、病院て遊ぶところなんだーと思ったようであった。

冷えないように、あったかくして残りの冬を過ごそうね。

おなかいたい

昨日、スターちゃんが、お昼の途中でおなかがいたいと言い出したと、保育園の先生から連絡をもらった。

お迎えに行くと、痛そうに顔をしかめて寝ていた。ひどく痛がっていたらしい。

とりあえず、布団に包んだまま車に乗せて帰ることに。

目が覚めて、静かに乗っていたら、だんだんニコニコしてきて、家に着く頃にはいつも通りの調子に。

そしてふつうに遊んだり歌ったり、おやつもご飯も食べた。いいうんちも出た。

これは・・・

こころからきたんだな。
ふと急に不安になって、すっごいおなか痛かったけど、ママが来て、安心して痛くなくなったんだね。

思えば最近、土日も忙しくあまり遊べず、おっぱいもバイバイしたし、疲れてるとイライラしてたし、いろいろ要因はあり過ぎるくらい。

ごめんね。

こんな小さな子が、こんな風におなかいたいって訴えることにショック。
おかあさんという、途方もない責任の重さに潰れてしまいそうな気がした。

本当にごめんね。

元気だけど、今日はお休みしようかと思っていたら、スターちゃんが、

もういたくないからいく

と言うので、保育園にいきました。離れている間、時折どうしているか、電話がくるか、気になった。

早めにお迎えに行くと、先生にも、昨日はどうしたのかと思うくらい元気いっぱいでした、と言われ、一安心。

先生は、おかあさんと離れてさみしい思いもあると思いますが、忙しくて構ってあげられないのに無理に一緒にいるのは違うと思います。って言ってくださった。

とても励まされました。
ありがとうございます。

できるところで、フォローしていこう。こどもに誠実に向き合えるように、寝不足とか疲れとかいろいろあるけど、コンディションを良く保っておかなくちゃ。

いつもありがとう。愛してるよ、スターちゃん、リバーくん。

いろんな最近のお気に入り

・こざわの天日干し天然わかめ
天日干しのわかめって初めて食べました。美味しい。
お味噌汁に火を止めてから入れると、とろりとした口当たりの磯の香り！こだわりの、佐渡ヶ島発の素晴らしい海の恵み。

・メドウズのシナジーブレンド
オーガニックエッセンシャルオイルのメドウズの、ブレンドオイルシリーズ。いろんなテーマのブレンドがあります。
チャイルドハーモニーというラベンダーベースのがとてもよかったので、今回は女性に優しいローズ＆ゼラニウムを選んでみた。
ウットリするいい香りに包まれ緩みます。ブレンドの面白いところは、時間で香りが変わっていくところ。しかも単種類のより低価格なのです。メドウズのは、香りも長持ちです。

・「育てないからうまくいく 」桜井章一
伝説の雀鬼、桜井章一会長の著作。背筋が伸びて、真摯にこどもと付き合う気持ちになりました。ほんとにこっちが成長させてもらってるのよね。
これを持続しないとね。

もみじと

ワニの親子が雪だるまを作る絵本で、ワニの子が、桜の木と糸電話でお話しするところがあった。

ー春になったらまた咲いてくれますか？
ーもちろんですよ。

読んでしばらくして、リバーくんが、
うちの庭にはカラマツ以外に何の木がはえてるの？と聞いた。

もみじとか、ナナカマドとかだよ。と言うと、

糸電話作って、もみじとお話ししたいな。
もみじがきれいなのはいつなの？

ー秋に赤くなるよ。

じゃあ、秋になったらきれいに赤くなってくれますか？って聞くよ。

と。
あーもうもう、ピュアな可愛さによじれそうな思い。
こんな素敵なこどものこころに寄り添える幸せ。

炎の

前の文を書いて、ストーブの様子を見たら、ハート形で目に入ってきた薪の赤い炎。

ホルモン台風

断乳後、ホルモンの変化によるストレス勃発。ホルモン台風上陸だー
普段ならイライラしないとこでもう我慢できないー
眠いー
おなかすいたー

そういう自分がほんとに嫌になりまたストレス。が、もう受け入れるしかない。

もともとたいしたことない人格だ。
未熟なことも認めて、この危機を、般若心経と呼吸法とホメオパシーとヨガと半身浴とアロマと美味しいものと酒粕ミルクとひとりの時間に手伝ってもらって乗り切るしかない。
あら、これだけ援軍がいれば大丈夫かも。

バレンタイン商品のお知らせ

バレンタインスイーツのお知らせです。

・ハートのスコーン
ココアとキャロブチップの二個入り
¥1100

レギュラーサイズの三角のスコーンより、ひとまわり大ぶりな可愛いハートのスコーンです。今だけ〜！

限定ではないですが、新しく仲間入り。
・フェアトレードガトーショコラ
15センチ丸型 ¥2100
18センチ丸型 ¥3500

オーガニックかつフェアトレードのチョコレートを製造している、カオカ社のチョコレートを使用。
濃厚でビターな味わいのケーキで、植物性のスイーツに慣れていない方にもご好評頂いています。
チョコレートには、カソナードが含まれています。
はじめはフェアトレードのカカオマスを探していたのですが、市場での取り扱いがほとんどなく、難しかったため、フェアトレードのチョコレートを使うことにしました。
マクロビオティックでは南方のお砂糖は使わないのですが、糖分よりも、フェアトレードにこだわりたかったのです。

バレンタイン期間中は、ラッピングをして、チョウチョの形のミニメッセージカードを先着順にお付けします。無くなり次第終了です。

ご注文お待ちしております！
お読み頂きありがとうございます。