2017年9月14日木曜日

恵み

庭で採れたじゃがいもを庭のハーブとスープにし、待ちに待った赤くなってくれた加工用トマトは生春巻きに。
収穫したものを食べられる喜び!
プルーンをたくさん頂いたので、一部パン酵母に。酵母液はピンクでシャンパンみたいでいい匂い。
今日焼いたらワインのような香りのパンになった。
手作りっていいなあとしみじみ思う。
大地の恵みにありがとう。



2017年9月11日月曜日

本日県庁で販売します

本日、長野県庁地下売店隣にて 1130〜1300の間、出張販売いたします。

大信州の極上酒粕を使ったマフィン、有機緑茶のケーキ、長沼産りんごのマフィン、甘酒とくるみのスコーンなどなど、

美味しく体に優しいおやつと軽食をご用意してお待ちしております!



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