ライフ・イズ・ビューティフル

映画「ライフ・イズ・ビューティフル」を観た。

もう、ほんとうにいい映画。

どんな状況下でも人生は美しい。

イタリア流の陽気さを見習いたい。

期間限定酒粕クッキー

バレンタインスイーツが通信販売のページに載りました。

好評予約中です！

そして、期間限定の酒粕クッキーも登場しました。

長野の地酒、大信州の極上吟醸酒粕を使った、チーズのような風味の塩味のクッキー。

私は酒粕が大大大好きで、生で食べるのが1番好きなのですが、このクッキーはかなりお気に入りです。

酒粕が美味しい時期だけの、期間限定商品ですよ！

バレンタインメニュー

近々、通信販売にバレンタイン商品が登場します！

メッセージ入りのハートクッキー、ハートスコーン、そして生チョコレートです。

(上は生チョコレートのパッケージ写真です)

生チョコレートは2種類のセットがあります。

何度も試行錯誤を繰り返し、完成した特別セットです。

それぞれが違う美味しさで、ひとつひとつ楽しんでいただけます。

A.プレーン、ラズベリー(もしくはいちご)、シナモンラムレーズン、玄米フレークココナッツ

0

B.チアシードソルト、有機緑茶、玄米コーヒー、カシューナッツ

基本の材料は、フェアトレードのアルカリ処理をしていないオーガニックココア、オーガニックココナッツオイル、甜菜糖、自然塩です。ココアは非アルカリ処理のため、一般的なココアより色味が白っぽいのですが、本来の風味が生きています。

ココナッツオイルは、動物保護団体Animal Placeが作成した、猿や子どもに労働させていないリストに載っているメーカーのものを使用しています。

・プレーン  ストレートな生チョコレートの美味しさを存分に味わえます。

・ラズベリー   甘酸っぱいラズベリーとプレーンが2層になっています。フルーツとチョコレートのハーモニー。

・シナモンラムレーズン   国産ラム酒で漬け込んだオーガニックレーズンが大人の味を演出。※アルコールをとばしていないので、お酒に弱い方はご注意下さい。

・玄米フレークココナッツ   有機の玄米フレークのサクサク感とココナッツがよく合います。

・チアシードソルト   プチプチのチアシードにほんのりゲランドの塩を効かせています。

・有機緑茶   ほろ苦い緑茶とチョコレートのまったりした組み合わせ。

・玄米コーヒー   長野で作られている信級玄米珈琲入り。美味しいモカ風味です。

・カシューナッツ   定番のナッツとチョコレートはやっぱり美味しい！

ラズベリーと有機緑茶は横から見るとこんな感じです。

可愛いんです♡

こだわりの植物性素材のチョコレート、どうぞご賞味ください！

あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。

今年も喜んでいただけるお菓子作りに励みたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

今後の予定は

1/23(火)  県庁へ出張販売

2/10(土)  門前市出店×バレンタイン

2/14(水)  へそカフェ×バレンタイン

雪の多い1月〜3月は店頭販売はお休みです。

9