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ブログ | お菓子のマド
お菓子のマド
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お菓子作りが大好きです。 1級建築士、クシマクロビオティックアドバイザー。
自己紹介文
お菓子のマドは、「地球にやさしく、ちゃんとおいしい。」を大事にする、長野県・飯綱の山の中にあるお菓子屋です。
興味のあること
ホメオパシー、マクロビオティック、ローフード、ビョーク、フェアトレード
各種ソーシャルサービスでも
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2014年11月27日木曜日
星の王子さま
久しぶりに星の王子さまを読む。
ああ、なんてなんていい物語!
半身浴中のお風呂で涙してしまった。
王子さまが、主人公が焦って修理にやっきになっている時、質問を適当にあしらわれて泣いてしまうシーン。
自分に思い当たる。家事とかしてて、こどもに話しかけられても「ハイハイ」って適当に流してた。よくないねー!
ママーって話しかけてくれる小さな時って、すぐに終わっちゃうのに。
で、今日から心を入れ替えて、忙しくとも目をみて、聞くことにした。
王子さま、ありがとう。
2014年11月23日日曜日
地震
昨夜、長野県北部が震源地の地震がありました。
うちは幸いにも食器が少し割れただけで、みんな無事です。お店も大丈夫です。
お気遣い頂いたみなさま、ありがとうございます。
2014年11月11日火曜日
スコーンの会のお知らせ
やってみるととっても簡単なスコーン作り。ヘルシーな植
物性材料でスコーンに塗って美味しいクリーム(きなこと
チョコの2種類)もすぐにできます。
いつものお茶タイムに、持ち寄りパーティーにも喜ばれる
お手軽スイーツを、一緒に作ってみませんか?
ご自分で作ったスコーンとクリームはご試食、お持ち帰り
いただけます。
日時:11月21日(金)10:30〜12:30 お菓子のマドにて
定員:5名
参加費:¥1,500(ジャムとお茶付き)
持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具、持ち帰り用の容器
お申し込みはお問い合わせアドレスまたはお電話(
026239228
)にお願いいたします。
この会で作るスコーンには甘みも豆乳も入っていません。クリームもシュガーフリー、美味しくてしょっ中食べても安心!
作業は分担せず、全工程をめいめいで作っていただきますので、初めてでもマスターできると思います。
お昼にかかりますので、お弁当をお持ちいただいても大丈夫です。スープをご用意しまーす♫
2014年10月21日火曜日
10月,11月のお知らせ
10月の店頭販売は、24日金曜日はお休みです。
25日は16時まで営業しています。
26日日曜は、飯綱オアシスのテングサイに出店します。
ナノグラフィカさんでの、ちえのうつわとマドのお菓子展、今月27日月曜日までです。
11月は6〜8日、ひなたぼっこ市に出店です。(飯綱のギャラリー・ソリチュードさんにて)
2014年10月14日火曜日
ナノグラフィカさんでワークショップ
先日の日曜日はナノグラフィカさんでワークショップでした。
フライパンで作る、簡単スコーン。
ほんとうに簡単なんです。
ご参加のみなさんは、ふだんあまりお菓子を作らないということでしたが、
生地を作って、
整形して、
焼いて、
出来上がり。和やかにおしゃべりしながらすぐでした。
みなさん形もそれぞれで、かわいいほかほかスコーンになりました。
ちえさんのきりかぶみたいなお皿と、ブルーが素敵なカップでティータイム。
楽しいひとときでした。ありがとうございました。
今週、ナノグラフィカさんではマドのスコーンがクリームとジャムつきでいただけます。
ちえさんのうつわと、秋のクリームティーを楽しみに、どうぞナノグラフィカへ足をお運びくださいね。
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