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ブログ | お菓子のマド
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お菓子作りが大好きです。 1級建築士、クシマクロビオティックアドバイザー。
自己紹介文
お菓子のマドは、「地球にやさしく、ちゃんとおいしい。」を大事にする、長野県・飯綱の山の中にあるお菓子屋です。
興味のあること
ホメオパシー、マクロビオティック、ローフード、ビョーク、フェアトレード
各種ソーシャルサービスでも
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2018年10月31日水曜日
当店で使用する菜種油について
昨日、鹿北製油の国産ごま製品が、産地偽装をしていたニュースが入りました。
当店では、鹿北製油のオーストラリア産の菜種油を使用しておりましたが、今後製造する菓子には他メーカーの菜種油を使用する方針です。
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