ロールパン、コーヒーゼリー。

目覚めてから、前日に仕込んだパン生地でロールパンを焼く。プレーンとレーズンを巻き込んだの。パンのにおいにみんなうきうき。

朝　ロールパン米ぬか入り、玉ねぎとチンゲンサイのお味噌汁、人参と大根の甘酒漬けとわかめ和え、はと麦茶。

昼　ロールパンサンドイッチ（トマト、レタス、大豆のフムス）、ごま塩としそのおむすび（三分づき）、昨日のベジ肉味噌風スパゲティとズッキーニのソテーの残り、塩金時豆、きゅうりと大根のピクルス、夏みかん、ローズヒップと甘夏ピールの水出し。

夜　白ごまと塩もみきゅうりの酢飯、かつおのたたき、薬味にしょうが、青じそ、まいたけガーリックソテー、にらナムル、わかめ、クコの実、はと麦茶。

昼は私だけちょっと違って、浅草エトレの帰りに合羽橋珈琲店で、バタートーストとコーヒーゼリー。厚切りのトーストの焼き具合がよかった。ゼリーも久しぶりのゼラチンの食感を楽しむ。

昔、長野にサラという大好きな喫茶店があって、よくトーストセットとコーヒーゼリーを食べた。この店はなんでもボリュームがすごくて、安かった。トーストセットには大ぶりのサラダがついている。マヨネーズたっぷりのツナトーストも３センチくらいで分厚くて食べ応えたっぷり。でもたまに頼むバタートーストは厚さが５センチくらいあった。コーヒーゼリーは、苦いコーヒーゼリーの上に、バニラアイスクリームと生クリームがてんこ盛り。はみ出ているアイスクリームを落とさないように食べるのが楽しかった。

前回の妊娠で里帰りした際にいつものようにサラに行ったら、なくなっていた。一緒に行った夫と母が困るくらい呆然、がっかりした。そのとき、いつかお店をやることになったら、あんなコーヒーゼリーを出したい、と思ったのを今日思い出した。