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今、クシのマクロビオティック料理学校に通っています。一度、しっかり学んでみたかったのです。食事をマクロにすることはないと思うけど、知識はからだの調子が悪いときに役立ちそうだし、お菓子作りの技術もレベルアップ!する予定です。
何年ぶりかの学校はとても新鮮です。やることは全部面白い。さびさびの頭と体のエクササイズをしなくっちゃ。
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