2009年1月7日水曜日

1月の教室予定

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。明日はもう七草粥の日になってしまいました。皆様どんなお正月をお過ごしでしたか?私は実家めぐりでごちそうをたっぷり頂いて、リッチに慣れない肝腎が疲労ぎみです。ふう。あっ明日はもう新年会だ!



さて、1月の教室はやっぱりべたに和風、



抹茶のババロア~バニラクリームソースと米飴餡を添えて



です。抹茶もあんこも、不思議とバニラ味に合いますよね。あの組み合わせはたまりません・・・



このバニラクリームソースは、豆乳で作りますがコクがあり、香り高いバニラの香りが魅惑的。あんこは、歯や体に優しい米飴で作るので、覚えると、パンに塗ったり白玉を合えたり応用できて、、こどものおやつにもにも安心安心。



お正月後は体重計を気にする人が多いと聞きますが、これならきっと罪悪感なく楽しめますよ!(カフェインが気になる方は抹茶を穀物コーヒーに変更もできますので、あらかじめお知らせくださいね。)



日時:1月20日(火)、31日(土) 各日とも 1100~1330 お茶と玄米おにぎり付 参加費:3000円 定員:3名 持ち物:エプロン



た、食べたい!おいしそう!と思われたら、迷わずどうぞ~



お申し込みはメールにて、お名前、希望日時、ご連絡先電話番号、お子様連れで参加される場合は、お子様の年齢をご記入の上、お願いします。malu-sweet@nifty.com



読んでくださってありがとうございます。これから冬本番、寒さと乾燥にお気をつけてくださいね。



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