１月の教室予定

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。明日はもう七草粥の日になってしまいました。皆様どんなお正月をお過ごしでしたか？私は実家めぐりでごちそうをたっぷり頂いて、リッチに慣れない肝腎が疲労ぎみです。ふう。あっ明日はもう新年会だ！

さて、１月の教室はやっぱりべたに和風、

「抹茶のババロア～バニラクリームソースと米飴餡を添えて」

です。抹茶もあんこも、不思議とバニラ味に合いますよね。あの組み合わせはたまりません・・・

このバニラクリームソースは、豆乳で作りますがコクがあり、香り高いバニラの香りが魅惑的。あんこは、歯や体に優しい米飴で作るので、覚えると、パンに塗ったり白玉を合えたり応用できて、、こどものおやつにもにも安心安心。

お正月後は体重計を気にする人が多いと聞きますが、これならきっと罪悪感なく楽しめますよ！（カフェインが気になる方は抹茶を穀物コーヒーに変更もできますので、あらかじめお知らせくださいね。）

日時：１月２０日（火）、３１日（土）　各日とも　１１００～１３３０　お茶と玄米おにぎり付　参加費：３０００円　定員：３名　持ち物：エプロン

た、食べたい！おいしそう！と思われたら、迷わずどうぞ～

お申し込みはメールにて、お名前、希望日時、ご連絡先電話番号、お子様連れで参加される場合は、お子様の年齢をご記入の上、お願いします。malu-sweet@nifty.com

読んでくださってありがとうございます。これから冬本番、寒さと乾燥にお気をつけてくださいね。