今週のメニュー 7/20,21

今日は涼しい、というか少し肌寒い飯綱です。

今週のメニューは、

そば粉のスコーン
春菊のケークサレ
梅とペカンナッツのクランブルケーキ

です。
そば粉は自然農で作られた戸隠産。
先日のフリーマーケットでご縁があった方に頂きました。くるみと花豆の二種類。
春菊は飯綱のえいちゃんのです。

からだに優しいスイーツで、ひと休みしてくださいね。