すんきうどん

スターちゃんがお熱。
夕ご飯は消化のよいもの、でうどん。
でもスターちゃんもリバーくんもご飯前に寝てしまった。
喜ぶようにふたりの好きなギョニソー(おさかなソーセージ)も入れたのにねえ。

となりにある刻んだ葉っぱは、すんき。
木曽の名物で、塩を使わない乳酸発酵のすっぱいお漬物です。味噌汁やお蕎麦に入れると、おいしいのだ！