カムカム鍋

ほしかったカムカム鍋を購入。これで焦げつかずに玄米が炊ける～
実際使ってみたら、それだけではなかった。おいしい！ふっくら柔らかく、適度にもちもちしていて甘い。粒も立っている。
いつもと同じお米なのに、炊き方でこんなに変わるんだ、と驚きました。そういえば、クシのカムカム鍋実習のときは、インフルエンザで休んでしまったのよね。
明日からのご飯がより楽しみになってきました。次は酵素玄米をやりたいな～