畑のとれたて

おひさま会の畑（というかほとんど雑草園）へ。最後のいんげんを採る。もう中身がなくてすかすかのもある。雑草はいつみても元気、ひたすら抜いていい汗をかいた。人参がぎゅうぎゅうに生えているのを間引く。たくさん人参葉がとれた。バジルがむちむちなっていておいしそう！バジルソースを思い浮かべながら収穫。デコさんに教わった、食べられる雑草アカザと、ツユクサも少し持って帰る。何を植えたのか覚えておらず、何がなるのかなと思っていた苗はオクラだった。通りがかりの方が教えてくれた。さらにとれたてのプチトマトまで頂く。ありがとうございます！子連れだとこういう頂き物に恵まれやすい。

朝　たまねぎ、枝豆のお味噌汁、人参塩もみにチャービル刻んだの。スギナ（BFでもらってきた）入り番茶。

昼　車麩丼（揚げた車麩、とってきたいんげん、玉ねぎ、めんつゆ）、アカザとツユクサのおひたし、大根と人参の醤油漬け。

おやつ　米グルト（昨日仕込んだ甘酒、放置しすぎて軽く酸味が出た。でもこっちの方がおいしいかも！）

夜　バジルご飯、昨日の残りのパエリア、サラダ（レタス、アボカド、じゃがいも、醤油漬け）、かぶれ菜のおひたし、じゃがいもとイエロースプリットピーのスープ。

デザート　きなこ白ごまアイスとシナモンクッキー。

バジルうまい。じゃがいもによく合う。パスタもおいしいだろうなあ。畑の採れたてのものをいただける幸せをたっぷり味わった日。ありがとう～