2011年8月29日月曜日

今週のスイーツ 8/29〜

スローカフェずくなしさんの今週のケーキは、

ホットカスタードパイ

桃とプルーンのケーキ

玄米フレークと甘酒を使った植物性のカスタードパイです。とろーりカスタードの下はりんごとカランツ。ノンシュガースイーツです。

旬の桃とプルーンのフルーティーなスイーツ。プルーンを焼き込んだ生地と、皮付きの桃のコンポートの組み合わせ。桃は さんの無農薬の桃です。

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