2010年5月23日日曜日

グラノーラ

家でも簡単にグラノーラが作れます。お好きな方は、是非作ってみてくださいな。オーブンがない方は、フライパンで焦がさないように弱火で炒って作れます。



材料:



A オートミール 1カップ



  小麦ふすま、全粒粉、米ぬか、コーンミールなどあるもので 1カップ



  好きなナッツ(くるみ、ココナツなど) 1カップ



  塩 3つまみ



  お好みでシナモン 小さじ1~2



B 菜種油 60cc



  メープルシロップ、米飴など 60c



  甜菜糖 大さじ1~2





1.A、B の材料をそれぞれよく混ぜて、ふたつを合わせ、よく混ぜる。



2.オーブンシートをしいた天板に 1.を広げて、150~160度のオーブンで焼く。5分焼いたら全体を混ぜ、また焼いて混ぜ、を3回ほど繰り返す。





豆乳をかけて食べたり、パフェにしたり、フルーツにかけたりといろいろ楽しめます♪







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